|
مطعم " دا مينغ تانغ " ( القاعة الساطعة النور . قيل ان هذه القاعة
كانت مكانا كان فيه الامبراطور يشرف على شؤون الدولة ويجتمع بكبار
الموظفين للدوائر الحكومية، في قديم الزمان ? في الصين .)
هذا المطعم المبني على طراز الدار مربعة الفناء يطل على البحيرة ويتكئ
الى الجبل . وهو يقع في حديقة ليدو للشؤون التجارية بحي تشاويانغ ?
بكين . قاعة الطعام فيه تتربع على مساحة تصل الى 1400 مترمربع لتقديم
خير الخدمات على المستوى المعروف والمستوى الهانئ في المقصورات الانيقة
بين كبيرة وصغيرة والغرفة الفاخرة على شرف الضيوف الكرام - هي غرفة
العنقاء .
العنقاء طائر اسطوري وخيالي ويعتبر ملكا للطيور. له رأس الدراج وجسم
البط البري وجناحا الرخ وساقا الكركي وفم الببغاء وذيل الطاووس . .
ويرمز الى كل شيء على ما يرام والسلام . في قديم الزمان ? في الصين
كان رمزا للامبراطورة مثلما كان التنين رمزا للامبراطور. من عادة سواد
الناس ان يتخذوا هذه العنقاء علامة لحسن الطالع والمناسبة السارة .
اما غرفة العنقاء هنا فيقصد اسمها هذا الازدهار والخير .
" دا مينغ تانغ " شهيرة بما تنفرد به من اطباق شهية صينية الطعم ?
ومن اهمها، فئة من مشهيات زعانف اذن البحر المحمرة مع الصلصة الثخينة،
وكافة انواع الاطعمة الخفيفة والحارة او التي تلذع اللسان، قوامها
من مجموعتي اطباق قوانغدونغ وسيتشوان . وهو في نفس الوقت يقدم المعجنات
والحلويات والمرق والحساء والشاي .. وكل هذا ذو طعم اصيل، وفي مقدوره
ان يقوي الجسم ويغرق الانسان في الملذات .
العنوان : رقم 6 طريق فانغيوان الغربي، حي تشاو يانغ ? بكين
المواصلات : يمكن الوصول اليه بالباصات العامة 707 ? 402 والنزول عند
محطة فندق ليدو
اوقات الدوام: الساعة 11:00-22:00? في الشتاء
الساعة 11:00-1:00 صباح غد، في الصيف
التلفون : 64314254-10-0086?64344748-10-0086
معدل الاستهلاك لكل فرد : 60-70 يوانا من العملة الصينية
|
