2003.03

Aspect des villes

 

Hangzhou : un paradis sur terre

Texte de Wang Yufan



Hangzhou, capitale de la province du Zhejiang, est une ville touristique réputée pour son charme et son intérêt culturel. Nichée aux pieds des monts Tianmu, bordée au sud par le fleuve Qiantang, Hangzhou est notamment connue pour son célèbre lac de l’Ouest (Xihu). Le voyageur italien Marco Polo qui traversa la ville au XIIIe siècle la décrivit comme l’une des plus belles cités du monde.

Le lac de l’Ouest à l’aube.

Promenade en bateau sur le lac.

L’environnement écologique du lac de l’Ouest en fait un habitat hors pair pour les oiseaux.

Sous la dynastie des Song du Sud (1127 - 1279), Hangzhou, alors appelée Lin’an, était la capitale de la nation, et par conséquent le centre politique, économique et culturel de la Chine. Aujourd’hui, Hangzhou est devenue une ville internationale qui accueille de nombreux touristes venus des quatre coins du monde.

Le lac de l’Ouest
    Le plus beau site de Hangzhou est sans aucun doute le lac de l’Ouest qui ressemble au lac Léman de Genève en Suisse. Entouré de montagnes boisées, il couvre une surface de 5,65 km2 et les îlots Xiaoyingzhou, Huxinting, et Ruangongdun ressemblent, vus du ciel, à trois petites pierres précieuses incrustées sur la surface du lac.
    Su Shi, un éminent poète de la dynastie Song (960 - 1279), le célébra dans l’un de ses poèmes en le comparant à Xi Shi, une femme autrefois reconnue pour son éblouissante beauté : « L’eau du lac est miroitante par un jour ensoleillé, les montagnes embrumées magnifiques malgré la pluie ; naturel ou chatoyant comme Xi Shi, le lac a toujours beaucoup de charme. »
    Depuis les dynasties Sui et Tang (581 - 907), les constructions urbaines de Hangzhou ne cessent de se développer, mais aujourd’hui le gouvernement veille attentivement à la protection de l’environnement naturel du lac. Plusieurs parcs permettent de faire d’agréables promenades très poétiques, entourés de saules pleureurs, de petits ponts de pierre et de pavillons chinois d’où l’on peut tranquillement contempler le tapis de lotus qui couvre la surface du lac de l’Ouest.

Paysage hivernal.
Hangzhou de nuit.
La pagode Leifeng réfléchie dans l’eau au crépuscule, une des dix merveilles du lac de l’Ouest.

La célèbre soie de Hangzhou
    La soie de la capitale du Zhejiang est réputée pour sa finesse, la douceur de sa texture et ses couleurs éclatantes. Dès la dynastie Han (206 av. J.-C. - 220), Hangzhou a commencé à commercialiser sa production de soie auprès des pays étrangers par la célèbre Route de la soie, reliant la Chine aux pays de l’Ouest. Aujourd’hui, la ville produit une large variété de soies vendues sur les marchés domestiques et internationaux.
    Les voyageurs qui font halte à Hangzhou et souhaitent acheter ce précieux tissu peuvent se rendre à la « Cité de la soie chinoise », entrelacs de rues commerciales bâti en 1987 près du lac Xihu. Les boutiques construites dans un style architectural ancien proposent quantité de soies et de vêtements (cravates, foulards, etc.) de très bonne qualité et à des prix raisonnables pour qui sait marchander.

Le thé vert de Longjing
    Au printemps, les champs verdoyants des théiers cultivés en terrasse tapissent le flanc des montagnes et sont parsemés, çà et là, de chapeaux ronds et hottes de bambous des jeunes cueilleuses de thé. Le thé vert Longjing est originaire d’un petit village du même nom situé à 20 km de Hangzhou et perché sur le haut d’une montagne surplombant le lac de l’Ouest. Perpétuellement plongé dans le brouillard et arrosé par des pluies abondantes, Longjing offre les conditions idéales pour la plantations de théiers dont l’histoire remonte à plus de 1 200 ans. Le parfum unique du thé de Longjing, son goût savoureux, l’élégance et la couleur émeraude de ses délicates feuilles en ont fait un tribut pour les familles impériales des dynasties passées.
    Déguster une tasse de thé fait partie intégrante de la culture des habitants de Hangzhou comme en témoignent les nombreuses maisons de thé disséminées dans toute la ville. Pour quelques yuans, il est possible de s’y désaltérer tout en dégustant une collation composée de plats froids ou chauds, noix, fruits secs et desserts. Les maisons de thé de Hangzhou au décor et à l’atmosphère agréables attirent les citadins qui souhaitent oublier un instant l’activité intense de la ville et bavarder des heures durant avec leurs amis.

Promenade en bateau sur le lac de l’Ouest.
Moment de détente au bord du lac.
Weng Shangyi, âgé de 70 ans, traite à la main le thé de Longjing devant sa maison. Ce cultivateur expérimenté en produit chaque année environ 12 kg.
Hangzhou est récompensée par le titre de « Ville-jardin internationale».
Hangzhou : une ville chinoise où il fait bon vivre
    La ville bénéficie d’un climat subtropical doux et humide et d’un taux d’ensoleillement élevé. Les conditions climatiques et le cadre naturel pittoresque de Hangzhou en font une cité agréable à vivre. Depuis plusieurs années, la ville essaie par ailleurs d’améliorer sans cesse les conditions de vie de ses habitants en favorisant notamment la protection de l’environnement. Après avoir obtenu en 2001 un prix distribué par le Centre des Nations Unies pour les établissements humains, Hangzhou a d’ailleurs reçu en octobre 2002 le titre de «Ville-jardin internationale » en récompense de ses efforts.
    Grâce à la qualité de la vie, les habitants de Hangzhou sont libérés de toute tension et de tout stress, et se contentent tout simplement d’apprécier les joies de la vie. En avril, les familles se rendent au bord du lac apprécier la beauté du paysage, jouer aux cartes ou bavarder tranquillement. En automne, les osmanthes fleurissent en de splendides fleurs colorées emplissant l’air d’un doux parfum. Les habitants de Hangzhou aiment alors venir s’asseoir au pied d’un arbre, siroter une tasse de thé vert de Longjing en contemplant les eaux calmes du lac de l’Ouest.

Nourrissant les pigeons.

La production de soie joue un rôle important dans la croissance économique de Hangzhou.