2003.07

Guide touristique

 

Questions-réponses pour boire du thé à Beijing

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1. Quels sont les horaires des maisons de thé de Beijing ?
La majorité des maisons de thé ouvrent de 10H00 à 2H du matin. Les maisons de thé rurales ferment en même temps que les attractions touristiques soit à 17H tandis que les maisons de thé littéraires ferment leurs portes à 23H.


2. Combien ça coête ?
Les prix, qui dépendent essentiellement de la qualité du thé, peuvent varier entre 10 et 1 000 yuans. Il faut en général compter 10 yuans pour lçeau.


3. Quels genres de thés sont disponibles dans les maisons de thé ?

On peut apprécier des thés venus de toute la Chine mais certaines maisons de thé possèdent également leur propre marque. Les étrangers peuvent y déguster le thé vert et le thé Oolong quçils consomment très peu chez eux.


4. Quelles précautions prendre avant de boire du thé ?
Il nçest pas bon pour le corps de boire du thé en ayant le ventre vide. Il est également décommandé de boire du thé froid sous peine de maux dçestomac.


5. Que dois-je savoir sur la cérémonie du thé avant de me rendre dans une maison de thé ?
Plus vous en savez plus vous comprendrez le rituel de la cérémonie du thé mais il nçest pas indispensable de maîtriser parfaitement cet art pour apprécier lçatmosphère qui sçen dégage et la tranquillité du lieu.