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Les bazars
sont aujourd'hui disséminés dans toute la région
autonome du Xinjiang et font partie de la culture et de l'histoire
du peuple ou?gour. Dans le sud du Xinjiang, on les trouve dans toutes
les villes et centres de trafic.
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Les
locaux conduisent leur voiture tirée par un âne
à un bazar.
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Dans la région
autonome ou?goure du Xinjiang, au milieu de la célèbre
route de la Soie qui traversait autrefois la Chine d'Est en Ouest,
le peuple ou?gour continue d'acheter, de vendre et de négocier
comme des siècles auparavant.
Les voyageurs qui se rendent dans ce coin reculé de la Chine
pourront se rendre dans les marchés en plein air pour goûter
un peu à la vie locale et s'imprégner de l'atmosphère
qui y règne. Le centre moderne international d'Urumqi, capitale
de la région autonome ou?goure du Xinjiang, les marchés
de campagne de Hetian et Yutian dans le sud du Xinjiang ou les foires
au bétail sur les prairies d'Ili dans l'ouest du Xinjiang
sont particulièrement recommandés.
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Acheteurs
potentiels dans un bazar.
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Foire
au bétail.
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Marchands
de vêtements.
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Le premier
bazar était un endroit où les fermiers échangaient
leurs produits agricoles et leur viande pour la consommation
personnelle ou la production. Ce n'est qu'au fur et à
mesure que des marchands spécialisés ont participé
au marché. Autrefois, les bazars n'avaient pas lieu
régulièrement à la même heure et
au même endroit, mais pouvaient apparaître soudainement
au coin d'une rue ou sur une place.
Aujourd'hui, ils se tiennent principalement dans les zones
rurales du Xinjiang, généralement le vendredi
ou le dimanche. Les gens viennent des villages voisins tandis
que certains marchands ont parcouru des kilomètres
pour pouvoir obtenir un étal et vendre leurs biens
sur le marché.
Les produits
vendus sont très variés : fruits produits localement,
légumes, volaille, bétail ou encore objets artisanaux.
Ceux qui font la promotion d'en–cas, de glaces et de
yaourts se faufilent dans la foule.
L'expansion des biens et services vendus dans les bazars a
apporté beaucoup de dynamisme. Aujourd'hui, ces lieux
d'échanges sont devenus incontournables pour le commerce
urbain et rural, notamment pour distribuer les produits d'élevage.
Outre les produits locaux, on peut y trouver des produits
venus de toute la Chine ainsi que plus récemment, des
produits étrangers. Particulièrement intéressant
pour les touristes, les bazars sont devenus les centres d'exposition
à ciel ouvert des arts folkloriques, des coutumes et
de la culture ou?goure.
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