北京二商肉类食品集团有限公司是保障北京肉类市场供应的主要企业之一。新冠肺炎疫情以来，企业严格实施北京市、农业农村部和中国肉类协会的防疫要求，对进入厂区的人员、车辆以及原料采购、屠宰分割、产品加工、贮藏运输、废弃物收集及污水处理等生产环节严格防疫，强调源头把关彻底消毒。目前，集团公司下属多家生猪屠宰加工基地正常运营，保质保量供应北京市场需求。