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茶,从西双版纳去普罗旺斯

发布时间 :2015-07-06      作者 :张伟 摄影报道      

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    刚采摘下来的普洱茶嫩叶。

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    钟盒在南糯山普洱茶初制所里将刚采摘的茶叶萎凋,准备锅炒杀青。

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    钟盒与陈云明在南糯山茶农桑图家里品尝晾晒好的毛茶。

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    伍德、多米尼克和钟盒一起观察新茶沏泡后的叶脉形状。

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    伍德亲手称重,交给陈云明蒸压茶饼。标准七子饼为每饼357克。伍德和多米尼克也常常会向陈云明订制很多小茶饼。

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    陈云明将压制好的茶饼自然干燥摊晾。这批十年纪念茶饼是他专门提前赶制的。

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    伍德、多米尼克和陈云明、钟盒手托第一个包装好的十年纪念茶饼合影。

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    劳累一天的陈云明躺在桑图家的沙发上小憩,妻子钟盒静静地守候在旁边。

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    桑图与家人一起在采摘茶叶。

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    陈云明(左一)和茶农桑图一家人在南糯山采茶。

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  十二年前,昆明的陈云明辞职在西双版纳开始做起茶的生意;十年前,两位来自法国普罗旺斯的女士来到西双版纳,走进陈云明的茶庄,一段不解之缘就此开启。西双版纳的普洱茶走向了普罗旺斯,一条新的茶叶之路就此开启。[>>全文阅读]

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    刚采摘下来的普洱茶嫩叶。

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    钟盒在南糯山普洱茶初制所里将刚采摘的茶叶萎凋,准备锅炒杀青。

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    钟盒与陈云明在南糯山茶农桑图家里品尝晾晒好的毛茶。

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    伍德、多米尼克和钟盒一起观察新茶沏泡后的叶脉形状。

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    伍德亲手称重,交给陈云明蒸压茶饼。标准七子饼为每饼357克。伍德和多米尼克也常常会向陈云明订制很多小茶饼。

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    陈云明将压制好的茶饼自然干燥摊晾。这批十年纪念茶饼是他专门提前赶制的。

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    伍德、多米尼克和陈云明、钟盒手托第一个包装好的十年纪念茶饼合影。

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    劳累一天的陈云明躺在桑图家的沙发上小憩,妻子钟盒静静地守候在旁边。

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    桑图与家人一起在采摘茶叶。

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    陈云明(左一)和茶农桑图一家人在南糯山采茶。

  十二年前,昆明的陈云明辞职在西双版纳开始做起茶的生意;十年前,两位来自法国普罗旺斯的女士来到西双版纳,走进陈云明的茶庄,一段不解之缘就此开启。西双版纳的普洱茶走向了普罗旺斯,一条新的茶叶之路就此开启。[>>全文阅读]

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