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影像赋能•山城起味:全国画报媒体聚焦重庆 用镜头解码“新韵重庆”的立体答卷

2026-05-29      本刊记者 陈建 摄影报道

  南岸区城市建设  摄影 谭祥君

  5月26日,由中国画报协会主办,渝味360碗陶然居国潮美食街区、重庆代视传媒有限公司承办的“影像赋能•山城起味——中国画报协会推进基层工作创新交流会”在重庆陶然居国潮美食街区启幕。来自全国20余省市画报媒体的社长、总编、资深摄影记者齐聚山城,开启了一场为期三天的“重庆影像之旅”。

  味觉引擎:从“一碗菜”看乡村振兴的“重庆样本”

  渝味360碗陶然居国潮美食街区人声鼎沸。

  交流会的首站,与会人员深入“渝味360碗”国潮美食街区。这里不仅是美食的聚集地,更是重庆实施“万企兴万村”战略的生动窗口。全国人大代表、陶然居集团董事长严琦向媒体团介绍,街区创新采用“政府+商会+龙头企业+村集体+农户”的合作模式,将石柱莼菜、酉阳贡米、荣昌卤鹅等偏远山区的优质农产品,转化为城市餐桌上的“网红爆款”。

  智造赋能:探秘西部领先的“未来厨房”

  陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂

  陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂的泡菜车间  摄影 陈建/人民画报

  随后,媒体代表团走进了此次考察的“硬核”点位——陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂。作为全国工商联餐饮业委员会主席单位,陶然居集团与世界500强企业联合投资3亿元,在西部科学城打造了这座全国领先、西部第一的生活服务类5G智能生产基地。

  步入工厂,全自动化生产线令人震撼。依托5G、人工智能、大数据、区块链等前沿技术,工厂实现了从“田间到餐桌”的全链路数字化管控。在这里,原材料全程可溯源、加工制造高度智能化,日产速食产品可达25万份。据现场技术人员介绍,该工厂年产能高达9000万份,年产值突破6.85亿元,其生产的鲜食盒饭、寿司、饭团等产品不仅直供重庆各大高校、企事业单位及重点会议活动,更成功打入世界500强连锁便利店体系,成为重庆“智能制造”走向全国的一张闪亮名片。

  影像巡礼:丈量“雄奇山水、新韵重庆”的更新足迹

  沙坪坝区磁器口古镇  摄影 谭祥君

  沙坪坝区磁器口古镇  摄影 陈建/人民画报

  沙坪坝区磁器口古镇吊脚楼广场  摄影 陈建/人民画报

  磁器口古镇上炒制火锅底料的商家  摄影 陈建/人民画报

  随着交流会深入,“重庆影像之旅”也正式进入实地采风阶段。全国画报媒体代表团深入重庆的城市肌理,用镜头捕捉这座城市更新的缩影。

  两江四岸:历史的回响与时尚的脉动

  南岸区城市建设  摄影 谭祥君

  活动首日,画报媒体团漫步于南滨路。作为重庆的“外滩”,这里曾是百年开埠的见证地,如今已是繁华的现代商务区。随后,代表团走进弹子石老街与下浩里老街。在弹子石老街,梯步长廊与传统建筑在灯光映衬下流光溢彩;在下浩里,青砖黛瓦的老建筑群与对岸的现代化楼宇隔江相望,构成了极具视觉冲击力的“新旧同框”。摄影师们纷纷感叹,这里的每一个转角都是一幅天然的历史画卷。

  南山微度假:山间烟火与360°夜景的双重叙事

  渝味360碗陶然居国潮美食街区人声鼎沸

  在南山壹华里夜景公园,媒体代表们登上了这处占地约460亩、落差近150米的山地夜景目的地。壹华里是南岸区南山生态带的重要节点,将巴渝干栏式建筑肌理、森林步道与沉浸式光影装置有机融合——网红鸟巢座椅、玻璃吊椅、心屋剪影、星空泡泡屋等打卡点与山间灯笼矩阵交织,形成“赛博朋克光影×古风雅致烟火”的独特视觉张力。更关键的是,这里恰好是主城少有的360°全景夜景观赏地,可同时俯瞰渝中、南岸、九龙坡、巴南、大渡口五区灯火,万家灯火星星点点地从两江河谷攀上山顶,像打翻了一盏盛满碎金的琉璃盏。

  随后,代表团“落入人间烟火”——走进距此不远的枇杷园食为鲜火锅。这座依山势梯田式铺展的火锅王国,占地约50亩,层层凉亭、回廊与青瓦木楼顺着山坡错落排列,近700张餐桌可同时容纳数千人涮锅,是吉尼斯认证的“世界最大火锅店”,亦因《舌尖上的中国》取景而名扬海内外。傍晚时分,满山红灯笼与暖黄灯带渐次亮起,热气蒸腾、椒香扑鼻,梯田式就餐区与远处城市夜景叠成一幅“火锅版布达拉宫”的魔幻画面——摄影师们的三脚架快门声几乎没停过。

  枇杷园火锅王国  摄影 陈建/人民画报

  枇杷园所在的南山火锅一条街本身,就是重庆“美食驱动城市更新”的经典样本:全长约3公里、集聚十数个品牌、年接待游客逾千万人次,它证明了一件事——当本土生活方式足够强大,它本身就会长成地标。

  古镇新生与开放高地

  沙坪坝区磁器口古镇  摄影 谭祥君

  沙坪坝区磁器口古镇  摄影 陈建/人民画报

  27日,影像之旅继续深入。磁器口古镇以其深厚的巴渝文化底蕴迎接客人。媒体团穿行在熙熙攘攘的石板路上,记录下古镇在保护中开发、在传承中创新的生动场景。随后,代表团前往国际物流枢纽展示中心,这里是重庆打造内陆开放高地的核心——中欧班列(成渝)的起点。通过沉浸式体验,媒体代表们见证了“重庆造”如何通过铁海联运通达全球,感受这座内陆城市向前沿跨越的强劲脉搏。

  民生温度:医共体的“沙坪坝实践”

  沙坪坝医共体管理中心  摄影 陈建/人民画报

  除了宏观的城市景观,影像之旅还关注微观的民生温度。在沙坪坝医共体管理中心,媒体代表们详细了解了重庆如何通过数字化手段,打通医疗资源下沉的“最后一公里”。从“治病为中心”向“健康为中心”转变的“沙坪坝模式”,为全国画报媒体提供了基层治理现代化的鲜活素材。

  中国画报协会推进基层创新工作交流会  摄影 谭祥君

  这不仅是一次行业的盛会,更是一次用光影书写中国式现代化的深度实践。正如中国画报协会会长陈实在开幕式上所言:“画报的核心优势在于视觉表达。我们要用镜头记录时代,用影像赋能基层,让‘山城起味’不仅指舌尖上的美味,更指重庆蓬勃发展的时代韵味。”

  雄奇山水,新韵重庆。在这座立体的城市中,影像的力量正在被无限放大,全国画报媒体为推进基层工作创新、讲好中国故事贡献着独特的“画报智慧”。

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