3月16日，武汉市印发《全市企业复工复产工作计划》的通知。通知指出，复工复产企业分为四类有序实施，生产群众生活必需品的企业，作为第一类复工复产企业。例如粮油食品、肉蛋奶、快递物流、周转仓储、电商、配送制餐饮等。 3月20日，《人民画报》记者来到武汉克明面业股份有限公司探访企业复工复产情况。

　　记者在武汉克明面业仓库看到，一堆堆包装好的挂面、面粉被整齐地码放着。作为生活物资保供企业，从3月1日起工厂逐步恢复生产，每天保证80吨到90吨的产能。

武汉克明面业仓库，一堆堆包装好的挂面、面粉被整齐地码放着。

　　克明面业股份有限公司创始人陈克明从1984年开始从事挂面生产研究，经过三十多年来的奋力拼搏，现已发展成为国内挂面行业领先的民营食品高科技企业。公司总部设在南县兴盛大道工业园内，在河南遂平、延津、湖北武汉、湖南长沙、成都、上海等地拥有多家子公司。公司以研发生产挂面为主，近年来陆续增加了面粉、半干面、热干面、生鲜面、乌冬面等品类的生产销售业务。公司挂面产品的产能、销售额、市场占有率均名列全国挂面行业前茅。2012年3月16日，公司在深圳证券交易所挂牌上市。

武汉克明面业股份有限公司，工人在厂房内工作。工厂从3月1日起逐步恢复生产。

　　公司始终专注于中高端挂面的研发、生产及销售，高度重视产品质量安全。公司投入超过2000万元，购置了国际国内顶尖的检验检测仪器设备，组建湖南省振华食品研究检测研究院，2015年，该院获得第三方检测资质。采用获得10多项国家发明专利的制面设备和生产工艺生产的“陈克明”品牌挂面，目前已形成6大系列，共300多个规格产品。其产品以“柔韧、细腻、口感好，易熟、耐煮、不糊汤”的独特品质，赢得了广大消费者的好评。公司现有遍布全国31个省市自治区的经销商1600多个，产品已进入包括沃尔玛、家乐福等国际卖场在内的几千家大、中型连锁超市。“一面之交、终生难忘”，“陈克明”品牌广告语传遍大江南北。

武汉克明面业股份有限公司，工人们在厂房内认真工作。

　　公司系农业产业化国家重点龙头企业，湖南省高新技术企业。公司先后被授予 “全国粮食行业信用评价AAA级信用企业”“湖南省加速推进新型工业化先进企业”“全国产品和服务质量诚信示范企业”等光荣称号，并获“湖南省质量管理奖”“湖南省农产品加工质量安全奖”“全国绿色食品示范企业”“国家科学技术进步二等奖”等奖项。

　　武汉克明面业有限公司系克明面业股份有限公司全资子公司，位于湖北省武汉市东西湖区走马岭办事处革新大道1099号，占地面积60亩，目前主要负责挂面（花色、普通）、鲜湿面、热干面、乌冬面、半干面、非油炸方便面、刀削面、方便食品、厨房食品、预包装食品的生产、销售及网上销售、仓储服务等，现有两条生产线并拟再新建两条生产线。

武汉克明面业股份有限公司厂房内，生产线上正在制作的优质挂面。

摄影 马耕平/人民画报